On ne vous donnera pas une recette de spacecake aujourd’hui mais presque ! À un espace près nous allons aborder le vaste sujet de la...

Besoin d’une recette simple et rapide avec ce légume particulier ? Découvrez la salade de daïkon et carotte.

Envie d’une recette fraîche avec plein de légumes ? Découvrez la salade d'épeautre avec chou et betterave.

Au retour du froid, on répond plat chaud réconfortant ! On vous présente aujourd’hui une recette de chou blanc farci venue d’Estonie : le...

Tu veux te faire plaisir de manière originale et surtout de manière healthy ? Pas de problème, on te propose cette recette de terrine de...

Depuis l’émergence des questions écologiques, la question des emballages est de plus en plus abordée avec des solutions innovantes.

Les fêtes de fin d’année arrivant à grand pas, nous vous proposons aujourd’hui une délicieuse recette de sablés de Noël !

Découvrez le poulet au vin jaune et aux morilles, une spécialité de la région du Jura.

Comment avons-nous acquis cette affection si particulière pour la gastronomie ? Retour sur l'histoire de la cuisine française.

Des épiceries anti-gaspi fleurissent un peu partout dans l'hexagone en réaction au gaspillage alimentaire.

Le confinement et une évolution des manières de manger ont fait apparaître en 2020 de nouvelles tendances qui pourraient vous inspirer !

Alors que nous nous demandions il y a quelques années si le concept du food truck allait s'essouffler...

Découvrez notre recette de blanquette de veau, un classique des plats de grand-mères qui fera l'unanimité. Pour une recette vegan, vous...

Après les grands repas de fin d’année, vous comptiez faire attention à votre alimentation ? Ne manger que de la salade et boire du thé...

Après les fêtes de fin d'année, Gourm'Edhec a pour vous la transition équilibrée parfaite pour revenir à votre alimentation normale.

En ces temps de fêtes, nous vous proposons un petit tour du monde des spécialités culinaires insolites de Noël… En effet, les fêtes de...

Le robot multifonction est incontestablement le roi des cuisines. L’arrivée de modèles aux prix très compétitifs et la tendance du...

Les fêtes de fin d’années arrivent à grands pas : c’est bientôt le retour du sapin, des retrouvailles entre proches et aussi... des...

C’est bon! On a enfilé nos gros manteaux, nos gants (ou moufles selon vos préférences) et nos bonnets pour affronter le froid de l’hiver....